Data Google Scholar

Showing 101-120 of 32,503 items.

Title	Nama	#

Pengaruh jenis Kemasan dan Lama Penyimpanan terhadap Mutu Block Brown Sugar	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
NANOENCAPSULATED OF NATURAL ANTIOXIDANT BASED ON KECOMBRANG (Nicolaia speciosa Horan) FRUIT USING CYCLODEXTRIN-GELATIN AS FILLER INGREDIENT	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
DESAIN BENTUK DAN KEMASAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU GULA KELAPA	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Pengawet alami pada produk pangan	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Penambahan konsentrasi Ca (OH) 2 dan bahan pengawet alami untuk peningkatan kualitas nira kelapa	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Karakterisasi Nanoenkapsulan Buah Kecombrang (Nicolaia speciosa)	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Pengaruh Konsentrasi Ca (Oh) 2, Jenis Bahan Pengawet Alami dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Nira Kelapa	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Penerapan Jubung Sebagai Alat Penurun Jumlah Buih Pada Proses Pembuatan Gula Kelapa	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Bubuk kecombrang (Nicolaia speciosa) sebagai pengawet alami pada bakso ikan tenggiri	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Fortifikasi Iodium Pada Gula Kelapa	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
The Formulation and The Physicochemical and Sensory Characterization of Analoque Meatball Based on Oyster Mushroom with The Addition of Euchema Cotonii and Cassava StarchÂ …	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Formulation and Characterization of Functional Biscuit Consisting of Canna Edulis, Kerr Resistant Starch Type III, Granulated Palm Sugar, and Soy Protein Concentrate	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Produksi Coating Antimikroba berbasis lilin alami dan komposit pati dengan senyawa antimikroba ekstrak limbah daun tembakau untuk penanganan Pascapanen buah dan sayuran	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Formulation and Characterization of Functional Biscuit Consisting of Canna Edulis, Kerr Resistant Starch Type III, Granulated Palm Sugar, and Soy Protein Concentr...	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Produksi Coating Antimikroba Berbasis Lilin Alami dan Komposit Pati dengan Senyawa Antimikroba Ekstrak Limbah Daun Tembakau Untuk Penanganan Pascapan...	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Produksi Coating Antimikroba Berbasis Lilin Alami dan Komposit Pati dengan Senyawa Antimikroba Ekstrak Limbah Daun Tembakau Untuk Penanganan Pascapanen Buah dan Sayuran TheÂ …	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
dan SR, Herastuti. 2012	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Application of The Inner Part of Kecombrang Stem (Nicolaia speciosa) As A nature Preservative on Meat Balls and Nugget	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
Antimicrobial Affectivity of Kecombrang (Nicolaia speciosa): The Effect Part of Kecombrang Plants into Food Bacteria and Fungi	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil
APPLICATION OF THE INNER PART OF KECOMBRANG STEM (Nicolaia speciosa) AS A NATURE PRESERVATIVE ON MEAT-BALLS AND NUGGET1	Dr RIFDA NAUFALIN, S.P	Detil