Data Google Scholar

Showing 101-120 of 30,050 items.
TitleNama#
 
Pengaruh jenis Kemasan dan Lama Penyimpanan terhadap Mutu Block Brown SugarDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
NANOENCAPSULATED OF NATURAL ANTIOXIDANT BASED ON KECOMBRANG (Nicolaia speciosa Horan) FRUIT USING CYCLODEXTRIN-GELATIN AS FILLER INGREDIENTDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
DESAIN BENTUK DAN KEMASAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU GULA KELAPADr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Pengawet alami pada produk panganDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Penambahan konsentrasi Ca (OH) 2 dan bahan pengawet alami untuk peningkatan kualitas nira kelapaDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Karakterisasi Nanoenkapsulan Buah Kecombrang (Nicolaia speciosa)Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Pengaruh Konsentrasi Ca (Oh) 2, Jenis Bahan Pengawet Alami dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Nira KelapaDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Penerapan Jubung Sebagai Alat Penurun Jumlah Buih Pada Proses Pembuatan Gula KelapaDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Bubuk kecombrang (Nicolaia speciosa) sebagai pengawet alami pada bakso ikan tenggiriDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Fortifikasi Iodium Pada Gula KelapaDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
The Formulation and The Physicochemical and Sensory Characterization of Analoque Meatball Based on Oyster Mushroom with The Addition of Euchema Cotonii and Cassava Starch …Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Formulation and Characterization of Functional Biscuit Consisting of Canna Edulis, Kerr Resistant Starch Type III, Granulated Palm Sugar, and Soy Protein ConcentrateDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Produksi Coating Antimikroba berbasis lilin alami dan komposit pati dengan senyawa antimikroba ekstrak limbah daun tembakau untuk penanganan Pascapanen buah dan sayuranDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Formulation and Characterization of Functional Biscuit Consisting of Canna Edulis, Kerr Resistant Starch Type III, Granulated Palm Sugar, and Soy Protein Concentr...Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Produksi Coating Antimikroba Berbasis Lilin Alami dan Komposit Pati dengan Senyawa Antimikroba Ekstrak Limbah Daun Tembakau Untuk Penanganan Pascapan...Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Produksi Coating Antimikroba Berbasis Lilin Alami dan Komposit Pati dengan Senyawa Antimikroba Ekstrak Limbah Daun Tembakau Untuk Penanganan Pascapanen Buah dan Sayuran The …Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
dan SR, Herastuti. 2012Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Application of The Inner Part of Kecombrang Stem (Nicolaia speciosa) As A nature Preservative on Meat Balls and NuggetDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
Antimicrobial Affectivity of Kecombrang (Nicolaia speciosa): The Effect Part of Kecombrang Plants into Food Bacteria and FungiDr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil
APPLICATION OF THE INNER PART OF KECOMBRANG STEM (Nicolaia speciosa) AS A NATURE PRESERVATIVE ON MEAT-BALLS AND NUGGET1Dr RIFDA NAUFALIN, S.PDetil