Data Google Scholar

Showing 18,461-18,480 of 36,807 items.
TitleNama#
 
Penggunaan starter biji kefir dengan konsentrasi yang berbeda pada susu sapi terhadap pH dan kadar asam laktatDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Total Bakteri Asam Laktat Kadar Air, dan Protein Keju Peram Susu Kambing yang Mengandung Probiotik Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longumDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE …Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Karakteristik dan pemanfaatan bakteri asam laktat asal susu kambing untuk pembuatan keju dengan sifat probiotikDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
A.(2013)Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Identification and characterization of probiotic lactic acid bacteria isolated from indigenous goat milkDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
The Use of Skim Milk and Essential Fatty Acids as an Alternative Method on Improving Yoghurt Nutrition QualityDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Penggunaan susu skim dan asam lemak esensial sebagai alternatif cara memperbaiki kualitas nutrisi yogurt. Fakultas Peternakan Universitas Jendral Sudirman, PurwokertoDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Kajian Pengempukan Daging KambingDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Study of tenderization method of old goat meatDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Kajian metode pengempukan daging kambing tuaDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
The Effects of Bromeline Extract of Pineapple as Bating Agent on The Vegatable Tanning of Rabbit's LeatherDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Effect of Combination between CaCl2 Dosage and Electric Stimulation Period on Meat Quality Duck AdultDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Pengaruh ekstrak nanas (ananas comosus) sebagai agensia bating terhadap kekuatan tarik dan suhu kerut kulit kelinci lokal samak nabatiDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Acarwah. 2001. pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Nanas dan Pepaya terhadap Kualitas Daging Itik Petelur Afkir. Buletin Peternakan, diterbitkan oleh Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah mada, Yogyakarat, IndonesiaDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Calcium alginate and salt/phosphate as binding agents in restructured lambDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Acarwah. 2001. pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Nanas dan Pepaya terhadap Kualitas Daging Itik Petelur Afkir. Buletin Peternakan, diterbitkan oleh Fakultas Pet...Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Acarwah. 2001. pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Nanas dan Pepaya terhadap Kualitas Daging Itik Petelur Afkir. Buletin Peternakan, diterbitkan oleh Fakultas Peternakan …Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Arcarwah, 2001Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Arcarwah. 2001. Pengaruh Pemberian ekstrak buah nenas, dan pepaya terhadap kualitas daging itik petelur afkirDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil