Data Google Scholar
Showing 18,441-18,460 of 36,807 items.
Title | Nama | # |
---|---|---|
KADAR AIR, pH dAN FREE FATTY ACID YOGHURT CHEESE PROBIOTIK YANG DISIMPAN SELAMA 30 HARI PEMERAMAN | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
TOTAL MIKROBA, YEAST DAN BAKTERI ASAM LAKTAT YOGURT CHEESE PROBIOTIK YANG DIPERAM SELAMA 30 HARI | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGHURT | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk. | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Karakteristik susu kerbau sungai dan rawa di Sumatera Utara | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Physiochemical and organoleptic features of goat milk kefir made of different kefir grain concentration on controlled fermentation | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGH... | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Jumlah bakteri asam laktat (bal), mikroba, dan kadar air kefir susu kambing dengan konsentrasi biji kefir dan waktu fermentasi berbeda | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Total Bakteri Asam Laktat, Kadar Air dan Protein Keju Peram Susu Kambing Yang Mengandung Probiotik Lactobacillus casei Dan Bifidobacterium longum | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILK AND ITS EFFECTS ON pH AND LACTIC ACID LEVEL) | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Noticeable Reverse Shift in the Melting Temperatures of Benzene and Carbon Tetrachloride Confined within the Micropores and Mesopores of Hydrophobic Carbons | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
Pengaruh lama pemeraman yang berbeda terhadap keasaman (pH), jumlah mikroba dan bakteri asam laktat keju susu kambing | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE LACTATION PERIOD) | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
NILAI pH, JUMLAH MIKROBA, JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT KEJU PROBIOTIK YANG DIBUAT DENGAN TIGA LEVEL KULTUR BAKTERI ASAM LAKTAT | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF D... | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AN... | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
The role of Fe Ions on the Photocatalytic Reaction of Ag3PO4 for Rhodamine B Degradation | UYI SULAEMAN, S.Si, M.Si, PhD | Detil |
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILKÂ … | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONEÂ … | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. | Detil |