Data Google Scholar

Showing 18,441-18,460 of 36,807 items.
TitleNama#
 
KADAR AIR, pH dAN FREE FATTY ACID YOGHURT CHEESE PROBIOTIK YANG DISIMPAN SELAMA 30 HARI PEMERAMANDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
TOTAL MIKROBA, YEAST DAN BAKTERI ASAM LAKTAT YOGURT CHEESE PROBIOTIK YANG DIPERAM SELAMA 30 HARIDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGHURTDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk.Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Karakteristik susu kerbau sungai dan rawa di Sumatera UtaraDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Physiochemical and organoleptic features of goat milk kefir made of different kefir grain concentration on controlled fermentationDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGH...Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milkDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Jumlah bakteri asam laktat (bal), mikroba, dan kadar air kefir susu kambing dengan konsentrasi biji kefir dan waktu fermentasi berbedaDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Total Bakteri Asam Laktat, Kadar Air dan Protein Keju Peram Susu Kambing Yang Mengandung Probiotik Lactobacillus casei Dan Bifidobacterium longumDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILK AND ITS EFFECTS ON pH AND LACTIC ACID LEVEL)Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Noticeable Reverse Shift in the Melting Temperatures of Benzene and Carbon Tetrachloride Confined within the Micropores and Mesopores of Hydrophobic CarbonsDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
Pengaruh lama pemeraman yang berbeda terhadap keasaman (pH), jumlah mikroba dan bakteri asam laktat keju susu kambingDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE LACTATION PERIOD)Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
NILAI pH, JUMLAH MIKROBA, JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT KEJU PROBIOTIK YANG DIBUAT DENGAN TIGA LEVEL KULTUR BAKTERI ASAM LAKTATDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF D...Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AN...Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
The role of Fe Ions on the Photocatalytic Reaction of Ag3PO4 for Rhodamine B DegradationUYI SULAEMAN, S.Si, M.Si, PhDDetil
PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILK …Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil
KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE …Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.Detil