JUNI SUMARMONO

Kembali

Biodata SIHURA
Foto
Nidn0021067006
NamaJUNI SUMARMONO
Profil Peneliti
Sinta ID
GScholar ID
Scopus ID
Score SINTA
SCORE Overall 1281
SCORE Overall 3 Years 641
Affil Score 1261
Affil Score 3 Years
Scopus Web Of Science Garuda Google Scholar IPRs Books

Showing 81-100 of 150 items.
Google Scholar
#JudulJenis JurnalKategoriTahunJumlah Citasi
 
81TINGKAT KEASAMAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT RENDAH LEMAK DENGAN LEVEL PENAMBAHAN MADU YANG BERBEDAPROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN …, 2017 Authors: DC Saputra, I Ismiarti, AHD Rahardjo, J Sumarmono20171
82Isolation and Antimicrobial Activities of Lactic Acid Bacteria Originated From Indonesian Local Goat’s ColostrumAnimal Production 20 (3), 173-181, 2019 Authors: T Setyawardani, J Sumarmono20191
83Growth and carcass composition of male goatsAuthors: J Sumarmono20041
84Preliminary Investigation on the Processability of Low-Fat Herbal Cheese Manufactured with the Addition of Moringa, Bidara, and Bay Leaves ExtractsIOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1012 (1), 012081, 2022 Authors: T Setyawardani, J Sumarmono, H Dwiyanti20221
85PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI DAN AGRIBISNIS PETERNAKAN SERI VPROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN …, 2017 Authors: J Sumarmono20171
86Kualitas telur ayam lokal-arab dengan berbagai imbangan minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit dalam ransumProsiding Seminar Nasional, 2011 Authors: N IRIYANTI, SJA JUNI SUMARMONO20111
87PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGH...Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (3)Authors: Y Yulianah, T Setyawardani, J Sumarmono20141
88Sifat fungsional keju lunak yang dibuat dari susu sapi dengan metode direct acidificationProsiding Semnas FP Universitas Jendral Soedirman 1 (3), 592-598, 2011 Authors: J Sumarmono, FM Suhartati20111
89KARAKTERISTIK FISIK SOSIS FERMENTASI DARI DAGING AYAMPROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN …, 2017 Authors: J Sumarmono, AHD Rahardjo, T Setyawardani, K Widayaka, ...20171
90INDEKS SUBYEKPROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 5, xxiv-xxvi, 2017 Authors: J Sumarmono20171
91Kadar Air Kemasiran dan Tekstur Ayam Niaga yang Dimasak dengan Cara yang BerbedaFakultas Peternakan Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto, 2013 Authors: Y Nurhidayat, J Sumarmono, S Warsito20132
92Peningkatan Kinerja Produksi Sapi Lokal di Pedesaan Melalui Strategi Pemberian Pakan dan Total Mixed Ration Berbasis Limbah Pertanian dan AgroindustriLaporan Hasil Penelitian Fakultas Peternakan Unsoed, Purwokerto, 2010 Authors: M Bata, B Rustomo, J Sumarmono20102
93Ipteks buat Produk Eksport (IbPE): Industry of PE Goat Farming in Banyumas, Central JavaJenderal Soedirman University, Purwokerto, 2009 Authors: A Sodiq, B Rustomo, NA Setianto, J Sumarmono20092
94FS (2012). Yield dan Komposisi Keju Lunak (Shoft Cheese) dari Susu Sapi yang dibuat dengan Tehnik Direct Acidification Menggunakan Ekstrak Buah LokalJurnal Aplikasi Teknologi Pangan 1 (2), 0 Authors: J Sumarmono00002
95Tingkat Kemasiran, Kadar Garam, dan Kadar Air Telur Asin yang Dibuat dengan Menambahkan Tepung Jahe dan Bawang Putih pada AdonanProsiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan, 24-25, 2021 Authors: I Fadhlurrohman, J Sumarmono, T Setyawardani20212
96PRODUKSI WHEY ASAM, TINGKAT KEASAMAN DAN PERSENTASE PRODUK PADA PROSES PEMBUATAN GREEK-STYLE YOGURT DARI SUSU SAPI DANAuthors: SKDT MIKROFILTRASI20212
97Preview of Estrogen, Progesterone and an Electrolite Plasma and the Act of Kidney on Sodium, Kalium, and Chorin of Bligon Goat’s Estrous CycleAnimal Production 15 (3), 2013 Authors: I Widiyono, PP Putro, S Sarmin, P Astuti, CM Airin20132
98The Effect of Butterfly Pea (Clitoria ternatea) Addition on Syneresis and Levels of Pleasure of Goat Milk YoghurtANGON: Journal of Animal Science and Technology 1 (2), 145-151, 2019 Authors: AP Dewi, T Setyawardani, J Sumarmono20192
99The effect of packaging type and storage temperature on the characteristics of cheese spread analogues from corn extract. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science …Authors: N Aini, B Sustriawan, J Sumarmono, V Prihananto, TP Atmajayanti20192
100Texture Profile and Sensory Characteristics of Kefir with Colostrum AdditionIOP Conference Series: Earth and Environmental Science 372 (1), 012036, 2019 Authors: T Setyawardani, J Sumarmono, AHD Rahardjo, K Widayaka, ...20192