Data Google Scholar

Showing 21,901-21,920 of 36,716 items.
TitleNama#
 
Development of breakfast food from black rice and porang supplemented with jackbean and red dragon fruitDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Antioxidants and in vitro starch digestibility of coloured rice, and its effect on blood sugar and malonaldehyde in streptozotocin-nicotinamide-induced diabetic ratsDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
FORMULATION OF FOOD BAR BASED ON BANANA, OAT, AND SPINACH FLOUR AS A SOURCE FIBER SNACK FOR DASH DIET (DIETARY APPROACHES TO STOP HYPERTENSION)Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Gelatinization Properties of Parboiled Siramog Varieties Black Rice with Variation of Immersion Time and Sodium Citrate Concentration: Sifat Gelatinisasi Beras Hitam Pratanak …Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Optimasi Ekstraksi Antosianin Pada Beras Hitam Sirampog Menggunakan Metode Ultrasound Extract Assist (UAE)Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
PEMBERDAYAAN KELOMPOK PERAJIN SALE PISANG GULUNG UNTUK MENINGKATKAN MUTU DAN NILAI TAMBAH PRODUK MELALUI TRANSFER TEKNOLOGI ALAT PENGERING PADA KELOMPOK PERAJIN “BRAYAN MAJU …Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin dan gum arab terhadap mikrokapsul kelopak bunga rosela (Hibiscuss sabdariffa L)Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MIE UBI KAYU DENGAN SUPLEMENTASI ISOLAT PROTEIN KEDELAIDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Sosialisasi dan Pendampingan Pelaksanaan Good Manufacturing Practices (GMP) di UD Annisa, WonosoboDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Program Hi-Link perbaikan teknologi pengolahan jagung di UD Annisa, WonosoboDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Ubikayu Kecamatan Pengadegan Purbalingga Guna Mencapai Masyarakat Ekonomi MandiriDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Modifikasi Pengolahan Produk Berbasis Nenas Untuk Meningkatkan Mutu Sensori Dan Umur Simpan ProdukDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Pengaruh Fortifikasi Zat Besi terhadap Sifat Kimia dan Sensori Biskuit Ubi Kayu yang Disuplementasi Tepung Ikan-TempeDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
KEBIASAAN MENGONSUMSI JAJAN TERHADAP STATUSGIZI PADAANAK SEKOLAH PENGGUNA KATERING DAN NONKATERING (KASUS DI SD UMP PURW...Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Suplementasi tepung ikan-tempe pada biskuit ubi kayu sebagai upaya penanggulangan kurang energi protein pada ibu hamilDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
KEBIASAAN MENGONSUMSI JAJAN TERHADAP STATUSGIZI PADAANAK SEKOLAH PENGGUNA KATERING DAN NONKATERING (KASUS DI SD UMP PURWOKERTO DAN SDN 2 DUKUHWALUH)Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
Pengaruh jenis pengemas terhadap retensi karoten, sifat fisik dan kimia gula kelapa yang diperkaya minyak sawit merah selama penyimpananDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
APLIKASI PATI RESISTEN GARUT TIPE III PADA FLAKES BERSUPLEMEN TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONALDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
The Influence of Packaging Types on Carotene Retention, Physics and Chemical Properties of Coconut Palm Sugar Enriched with Red Palm Oil during StorageDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil
FORMULASI DAN OPTIMASI FLAKES KAYA SERAT BERBASIS PATI GARUT RESISTEN TIPE III MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGYDr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.SiDetil