NUR AINI

Kembali

Biodata SIHURA
Foto
Nidn(not set)
NamaNUR AINI
Profil Peneliti
Sinta ID
GScholar ID
Scopus ID
Score SINTA
SCORE Overall 1126
SCORE Overall 3 Years 377
Affil Score 1106
Affil Score 3 Years
Scopus Web Of Science Garuda Google Scholar IPRs Books

Showing 61-80 of 110 items.
Google Scholar
#JudulJenis JurnalKategoriTahunJumlah Citasi
 
61Physical, chemical, and functional properties of corn flour processed by fermentationAGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 36 (2), 160-169, 2016 Authors: N Aini, G Wijonarko, B Sustriawan201613
62Prosiding Seminar Safety dan Halal 2016© Penerbit: Indonesian Food Technologists®Authors: AN Al-Baarri, N Yaqin, I Abdullah, Y Bindar, A Apriyantono, ...20160
63Sensory Profiling of Snack BarFood Review, 2017 Authors: N Aini20170
64Formula Yoghurt dari Jagung, Ubi Jalar dan Kacang HijauID Patent S00,201,707,790, 2017 Authors: B Aini, Nur, Prihananto, V, Sustriawan20170
65Suplementasi tepung ikan-tempe pada biskuit ubi kayu sebagai upaya penanggulangan kurang energi protein pada ibu hamilProsiding 7 (1), 2017 Authors: R Setyawati, H Dwiyanti, N Aini20173
66Green Coffee Sebagai Ingredien DietKulinologi Indonesia, 2017 Authors: N Aini20170
67Quality Deterioration and Shelf Life Estimation of Corn Yogurt was Packaged by Glass BottleAdvanced Science Letters 23 (6), 5796-5798, 2017 Authors: N Aini, V Prihananto, G Wijonarko, Y Astuti, MR Maulina, Muthmainah20177
68Suplementasi tepung ikan-tempe pada biskuit ubi kayu sebagai upaya penanggulangan energi protein pada ibu hamilJurnal LPPM 1 (LPPM Unsoed), 2017 Authors: R Setyowati, H Dwiyanti, N Aini20170
69Manfaat Keju dalam Peningkatan Kualitas Produk HorekabaKulinologi Indonesia, 2017 Authors: N Aini20170
70Formulasi minuman sinbiotik dari susu dan ubi jalar menggunakan Lactoobacillus caseiJurnal Teknologi dan Industri Pangan Unisri 5, 74-84, 2018 Authors: LA Mawar, N Aini, Wijonarko20184
71PROSES BERPIKIR VISUAL SISWA TUNAGRAHITA RINGAN DALAM MEMAHAMI SEGIEMPAT BERBANTUAN MEDIA ORIGAMIKadikmA 9 (1), 141-147, 2018 Authors: S Susanto, N Aini, D Trapsilasiwi20180
72Quality evaluation of polypropylene packaged corn yogurt during storageIOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 102, 012049, 2018 Authors: N Aini, V Prihananto, MR Sustriawan, B, Astuti, Y, Maulina20186
73Iptek Bagi Masyarakat Perbaikan Teknologi Pengolahan Jagung Bagi Kelompok Wanita Tani di Kecamatan Kutasari, PurbalinggaJ-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (2), 2018 Authors: N Aini, B Sustriawan, M Masrukhi20180
74Utilization of modified white corn starch in producing marshmallow creamIJFAC (Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry) 3 (2), 40-46, 2018 Authors: N Aini, P Hariyadi20185
75Formulation and characterization of emergency food based on instan corn flour supplemented by instan tempeh (or soybean) flourInternational Food Research Journal 25, 287-292, 2018 Authors: A Aini, Nur, Prihananto, V., Wijonarko, G., Sustriawan, B., Dinayati, M.201820
76OPTIMASI PEMBUATAN MI DARI TEPUNG JAGUNG PRAGELATINISASIJurnal Penelitian Pascapanen Pertanian 16 (2), 99-109Authors: N Aini, B Sustriawan20190
77Characteristics of cheese analogue from corn extract added by papain and pineapple extractIOP Conference Series: Earth and Environmental Science 255 (1), 012016, 2019 Authors: N Aini, B Sustriawan, V Prihananto, T Heryanti20199
78Program Hi-Link perbaikan teknologi pengolahan jagung di UD Annisa, WonosoboJ-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 4 (1), 2019 Authors: N Aini, H Dwiyanti, R Setyawati, B Sustriawan20191
79Sosialisasi dan Pendampingan Pelaksanaan Good Manufacturing Practices (GMP) di UD Annisa, WonosoboAksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3 (2), 133-140, 2019 Authors: N Aini, H Dwiyanti, R Setyawati, B Sustriawan, SD Alfiyah20198
80PERAN KADER DALAM PELAKSANAAN KEGIATAN POSYANDU DIDUSUN TITIPANJANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS BUNUTKABUPATEN LABUHANBATU SELATAN TAHUN 2019Jurnal Mutiara Kesehatan Masyarakat 4 (2), 72-80, 2019 Authors: J Juliati, M Badiran, N Aini20193