Data Google Scholar

Showing 21,761-21,780 of 36,847 items.
TitleNama#
 
Kombinasi Fermentasi Bakteri Asam Laktat Dan Pemanasan Bertekanan-Pendinginan Terhadap Pembentukan Pati Resisten Tepung Talas beneng (Xanthosoma undipes K. Koch)Dr KARSENO, S.P, M.PDetil
The Potential of Halal Food Business in Asia and Europe with Majority of Non-Muslim CommunitiesDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Produk enkapsulasi asap cair sekam padi dan aplikasinya untuk mengawetkan tahu putihDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Aplikasi stabilisasi rice bran dalam food bar berbasis tepung sorgum sebagai pangan daruratDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Pengaruh campuran bubuk sirih hijau, bubuk kapur dan bubuk kulit buah manggis pada laru alami terhadap sifat sensorigula kelapa cetakDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Formulasi Breakfast Meal Flakes dari Tepung Suweg dan Stabilized Rice Bran Menggunakan Metode Respon PermukaanDr KARSENO, S.P, M.PDetil
The Properties of Nutmeg Jam: Proportion of Cane sugar, Coconut sugar and PineappleDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Identifikasi pigmen fikobiliprotein pada Kappaphycus alvarezii dalam pelarut buffer fosfat dengan metode freeze thaw cycleDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Effect of medium and light quality on pink pigment production of cyanobacteria Oscillatoria sp. BTCC/A0004Dr KARSENO, S.P, M.PDetil
PENDAMPINGAN PENERAPAN PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS PADA PERAJIN GULA KELAPA DI DESA LIMPAKUWUS KECAMATAN SUMBANG, KABUPATEN BANYUMASDr KARSENO, S.P, M.PDetil
The Effect of Green Betel Leaf Extract, Mangosteen Rind Extract, and Lime Solution Addition as Natural Preservative on Coconut Sugar QualityDr KARSENO, S.P, M.PDetil
APLIKASI FORMULA LARU ALAMI BENTUK CAIR TERHADAP MUTU KIMIA GULA KELAPA CETAKDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly DrinkDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Inovasi Pengawet Nira Alami Instan TANGKIS Generasi-1 pada Produksi Gula Kelapa OrganikDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Karakeritik Selai Buah Pala: Pengaruh Proporsi Gula Pasir, Gula Kelapa Dan NenasDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Extracellular phycoerythrin-like protein released by freshwater cyanobacteria Oscillatoria and Scytonema sp.Dr KARSENO, S.P, M.PDetil
Effect of salt concentration on intracellular accumulation of lipids and triacylglyceride in marine microalgae Dunaliella cellsDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Pengaruh Penambahan NaCl sebagai Stress Agent dalam Kultivasi Sel Mikroalga Dunaliella tertiolecta ATCC 30929 terhadap Akulumasi Lipid IntraselDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Addition of Sodium Chlorine on culture of Dunaliella tertiolecta ATCC 30929: Implication on Intracellular Lipid ContentDr KARSENO, S.P, M.PDetil
Daya hambat asap cair kayu karet terhadap bakteri pengkontaminan lateks dan ribbed smoke sheetDr KARSENO, S.P, M.PDetil