RIFDA NAUFALIN

Kembali

Biodata SIHURA
Foto
Nidn0021117001
NamaRIFDA NAUFALIN
Profil Peneliti
Sinta ID
GScholar ID
Scopus ID
Score SINTA
SCORE Overall 1794
SCORE Overall 3 Years 951
Affil Score 1794
Affil Score 3 Years
Scopus Web Of Science Garuda Google Scholar IPRs Books

Showing 121-140 of 151 items.
Google Scholar
#JudulJenis JurnalKategoriTahunJumlah Citasi
 
121Erminawati. 2010Potensi Bunga Kecombrang Sebagai Pengawet Alami Pada Tahu dan Ikan. Artikel …Authors: R Naufalin, SR Herastuti20106
122Application of the inner part of kecombrang stem (Nicolaia speciosa) as a nature preservative on meat-balls and nuggetProseeding Internasional Conference Nutraceutical and Functional Foods. Bali …, 2010 Authors: R Naufalin, SR Herastuti20104
123Pengawet alami pada produk panganPurwokerto: Tim UPT Percetakan dan Penerbitan Universitas Jenderal Soedirman, 2012 Authors: R Naufalin, SR Herastuti201223
124Encapsulation of Natural Antimicrobial Extraction From Kecombrang Flower (Nicolaia speciosa) Using Maltodextrin-Gelatin as Filler Ingredient2nd International Food Safety Conference (IFSAC2013). Malaysia, 2-3, 2013 Authors: R Naufalin, SR Herastuti, R Wicaksono20137
125Antioxidant activity of red betel (Piper crocatum) and green betel (Piper betle L.)Authors: R Naufalin, T Yanto20091
126Effect of Concentration of Ca (Oh) 2, Type Ingredients Natural Preservatives on the Quality and Old Save Nira KelapaPembangunan Pedesaan 1 (1), 2018 Authors: R Naufalin, T Yanto20180
127Pengaruh Konsentrasi Ca (Oh) 2, Jenis Bahan Pengawet Alami dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Nira KelapaPembangunan Pedesaan 12 (2), 2012 Authors: R Naufalin, T Yanto20122
128Aktivitas Antioksidan Bunga Kecombrang Pada Minyak SawitMakalah Seminar Nasional MAKSI, 2009 Authors: R Naufalin, T Yanto20091
129Penambahan konsentrasi Ca (OH) 2 dan bahan pengawet alami untuk peningkatan kualitas nira kelapaJurnal Pembangunan Pedesaan 12 (2), 86-96, 2012 Authors: R Naufalin, T Yanto, AG Binardjo201217
130Pengaruh jenis dan konsentrasi pengawet alami terhadap mutu gula kelapaJurnal Teknologi Pertanian 14 (3), 165-174, 2013 Authors: R Naufalin, T Yanto, A Sulistyaningrum201344
131The role of pre-treatment in enhancing yield and antioxidant activity of lemongrass (Cymbopogun citratus) essential oilIOP Conference Series: Earth and Environmental Science 653 (1), 012131, 2021 Authors: R Naufalin, W Sidik, FA Rahman20210
132PEMANFAATAN EKSTRAK REMPAH-REMPAH SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA MIE (THE USAGE OF ZINGIBERACEAE EXTRACTS AS NATURAL PRESERVATIVE ON NOODLE) OlehAuthors: RNT Tanto, R Setyawati00000
133PEMANFAATAN EKSTRAK REMPAH-REMPAH SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA MIE (THE USAGE OF ZINGIBERACEAE EXTRACTS AS NATURAL P...Authors: RNT Tanto, R Setyawati00000
134UPAYA PENCEGAHAN PENYEBARAN COVID-19 MELALUI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT DI LINGKUNGAN DESA SEKITAR KAMPUS UNSOEDProsiding 10 (1), 2021 Authors: R Wicaksono, G Wijonarko, R Naufalin, P Prihananto, DN Wibowo, P Arsil, ...20210
135PEMBERDAYAAN KELOMPOK MUSTIKA LANGGENG JAYA MELALUI PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIKDinamika Journal: Pengabdian Masyarakat 1 (1), 2019 Authors: R Wicaksono, R Naufalin, DN Wibowo20190
136PEMBERDAYAAN KELOMPOK MUSTIKA LANGGENGJAYA PEMBERDAYAAN KELOMPOK MUSTIKA LANGGENGJAYA MELALUI PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIKAuthors: R Wicaksono, R Naufalin, DN Wibowo00000
137FORTIFIKASI I ODIUM DALAM GULA KELAPA DAN KESTABILAN'NYA DALAM PROD UK PANGANJurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 5 (1), 68-77, 2007 Authors: R Wicaksono, R Naufalin, H Dwiyanti20070
138Teknologi fortifikasi iodium dalam gula kelapa sebagai alternatif upaya pencegahan gangguan akibat kekurangan iodium dan stabilitas gula kelapa beriodium pada produk panganPemerintah Provinsi Jawa Tengah, Badan Penelitian dan Pengembangan, Lembaga …, 2006 Authors: R Wicaksono, R Naufalin, H Dwiyanti20060
139Teknologi fortifikasi iodium dalam gula kelapa sebagai alternatif upaya pencegahan gangguan akibat kekurangan iodium dan stabilitas gula kelapa beriodium pada...Pemerintah Provinsi Jawa Tengah, Badan Penelitian dan Pengembangan, Lembaga …Authors: R Wicaksono, R Naufalin, H Dwiyanti20060
140Types and concentration affect of natural preservatives on the quality of palm sugarJurnal Teknologi Pertanian 14 (3), 2014 Authors: SA Rifda Naufalin, Yanto Tri20143