RIFDA NAUFALIN

Kembali

Biodata SIHURA
Foto
Nidn0021117001
NamaRIFDA NAUFALIN
Profil Peneliti
Sinta ID
GScholar ID
Scopus ID
Score SINTA
SCORE Overall 1794
SCORE Overall 3 Years 951
Affil Score 1794
Affil Score 3 Years
Scopus Web Of Science Garuda Google Scholar IPRs Books

Showing 121-140 of 151 items.
Google Scholar
#JudulJenis JurnalKategoriTahunJumlah Citasi
 
121Iodine Fortification on Brown Sugar: The Effect of Fortification Period and Source of IodineJurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 227-227, 2004 Authors: R Naufalin, B Sustriawan, P Arsil20040
122FORTIFIKASI IODIUM DALAM GULA KELAPA: PENGARUH SAAT FORTIFIKASI DAN SUMBER IODIUM [Iodine Fortification on Brown Sugar: The Effect of Fortification Period and Source of Iodine]Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 227-231Authors: R Naufalin, B Sustriawan, P Arsil20042
123Fortifikasi iodium dalam gula kelapa: pengaruh saat fortifikasi dan sumber iodiumJ Teknol Industri Pangan 17 (3), 227-231, 2004 Authors: R Naufalin, B Sustriawan, P Arsil20044
124PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA DAN EKSTRAK KECAMBAH PADA KUALITAS NATA DE CASSAVA THE EFFECT OF SUCROSE AND MUNGBEAN SPRO...Pembangunan Pedesaan 3 (1)Authors: R Naufalin, C Wibowo20030
125Pengaruh Penambahan Sukrosa dan Ekstrak Kecambah pada Kualitas Nata De CassavaJurnal Pembangunan Pedesaan 3 (1), 49-56, 2003 Authors: R Naufalin, C Wibowo20039
126Pengaruh Penambahan Sukrosa Dan Ekstrak Kecambah Pada Kualitas Nata De Cassava the Effect of Sucrose and Mungbean Sprout Addition on Nata De Cassav...Pembangunan Pedesaan 3 (1)Authors: R Naufalin, C Wibowo20030
127Pengaruh Penambahan Sukrosa Dan Ekstrak Kecambah Pada Kualitas Nata De Cassava the Effect of Sucrose and Mungbean Sprout Addition on Nata De Cassava QualityJurnal Pembangunan Pedesaan 3 (1), 118451, 2003 Authors: R Naufalin, C Wibowo20030
128Mikroenkasulasi Konsentrat Asam lemak Omega-3 dari Minyak Ikan TunaLaporan Penelitian. Fakultas Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian. Lembaga …, 2002 Authors: B Sustriawan, R Naufalin, N Aini20025
129Isolasi dan Identifikasi Bakteri Aerobik Patogen Pada Bumbu Masakan TradisionalInstitut Pertanian Bogor, 1999 Authors: RI Naufalin19990
130Isolasi, Identifikasi dan Ketahanan Panas Bakteri Pembentuk Spora Aerob pada Bumbu Masakan TradisionalIPB (Bogor Agriculture University), 1999 Authors: R Naufalin19991
131Pengaruh Penundaan Pengolahan, Blanching dan Suplementasi Tepung Kedelai Pada Pembuatan Tortilla SukunUniversitas Jenderal Soedirman, 1994 Authors: R Naufalin19940
132Sudarwanto, & M., Rukmini, H.(2005). Aktivitas antibakteri ekstrak bunga Kecombrang terhadap bakteri patogen dan perusak panganJurnal Teknotan dan Industri Pangan 16 (2), 119-125Authors: R Naufalin, BSR Jenie, F Kusnandar00009
133POTENSI ANTIOKSIDAN HASIL EKSTRAKSI TANAMANMEMBANGUN DAYA SAING PRODUK PANGAN BERBASIS BAHAN BAKU LOKAL, 76Authors: R Naufalin, HS Rukmini00000
13411th Joint Conference on Chemistry in Conjunction with the 4th Regional Biomaterials Scientific MeetingAuthors: R Naufalin, E Sutrisna, R Wicaksono, L Rujito, F Fauziyah, EF Azizah00000
135The Formulation and The Physicochemical and Sensory Characterization of Analoque Meatball Based on Oyster Mushroom with The Addition of Euchema Cotonii a...Authors: SD Astuti, R Naufalin00000
136Effects of pH, Nacl and Teating on the Antibacterial Stability of Kecombrang Vol 17, No 3, 2006Bogor Agricultural University (IPB), 0 Authors: R Naufalin, BSL Jenie, F Kusnandar, M Sudarwanto, HS Rukmini00000
137PEMANFAATAN EKSTRAK REMPAH-REMPAH SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA MIE (THE USAGE OF ZINGIBERACEAE EXTRACTS AS NATURAL P...Authors: RNT Tanto, R Setyawati00000
138TEKNOLOGI OLAHAN MELINJO MENJADI PRODUK MAKANAN AWET BERCITA RASA DAN BERNILAI EKONOMIS TINGGIAuthors: FC Agustia, HS Rukmini, R Wicaksono, R Naufalin00000
139TOFU PRODUCTION BASED ON LOCAL VARIETY SOYBEANAuthors: R Naufalin, SD Astuti, B Ferdiansyah, A Rusdiana00000
140dan Herastuti, SR 2013. Microcapsule application of kecombrang (Nicolaia speciosa) flower extract: effect of concentration, type of fraction, pH of medium and NaCl on …Journal Animal Production 15 (1), 8-14Authors: R Naufalin00003