TRIANA SETYAWARDANI

Kembali

Biodata SIHURA
Foto
Nidn0004036905
NamaTRIANA SETYAWARDANI
Profil Peneliti
Sinta ID
GScholar ID
Scopus ID
Score SINTA
SCORE Overall 1186
SCORE Overall 3 Years 576
Affil Score 1186
Affil Score 3 Years
Scopus Web Of Science Garuda Google Scholar IPRs Books

Showing 21-40 of 98 items.
Google Scholar
#JudulJenis JurnalKategoriTahunJumlah Citasi
 
21Identification and characterization of probiotic lactic acid bacteria isolated from indigenous goat milkAnimal Production 13 (1), 2011 Authors: T Setyawardani, WP Rahayu, R Maheswari, NHS Palupi201131
22Karakteristik dan pemanfaatan bakteri asam laktat asal susu kambing untuk pembuatan keju dengan sifat probiotikIPB (Bogor Agricultural University), 2012 Authors: T Setyawardani20124
23A.(2013)Analisis Kinerja Pengelolaan Keuangan Daerah dan Tingkat Kemandirian Daerah …, 2012 Authors: O Agustina, T Setyawardani, T Astuti201234
24NILAI pH, JUMLAH MIKROBA, JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT KEJU PROBIOTIK YANG DIBUAT DENGAN TIGA LEVEL KULTUR BAKTERI ASAM LAKTATJurnal Ilmiah Peternakan 1 (2), 2013 Authors: AP Sukmawardani, T Setyawardani, TY Astuti20130
25Pengaruh penambahan level ekstrak jagung manis (Zea mays saccharata) pada pembuatan susu pasteurisasi terhadap kadar beta karoten dan kesukaanJurnal Ilmiah Peternakan 1 (2), 634-638, 2013 Authors: A Lutfhianto, R Santosa, T Setyawardani20137
26PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILK AND ITS EFFECTS ON pH AND LACTIC ACID LEVEL)Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)Authors: L Agustina, T Setyawardani, TY Astuti20134
27KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE LACTATION PERIOD)Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)Authors: Y Yatimin, T Setyawardani, S Sunarto20130
28Noticeable Reverse Shift in the Melting Temperatures of Benzene and Carbon Tetrachloride Confined within the Micropores and Mesopores of Hydrophobic CarbonsAdsorption Science & Technology 31 (2-3), 145-151, 2013 Authors: K Kaneko, F Khoerunnisa, D Minami, R Futamura, A Watanabe, ...20131
29PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF DIFFERENT CONCENTRATION OF KEFIR GRAINS ON COW’S MILK …Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)Authors: L Agustina, T Setyawardani, TY Astuti201320
30Total Bakteri Asam Laktat Kadar Air, dan Protein Keju Peram Susu Kambing yang Mengandung Probiotik Lactobacillus casei dan Bifidobacterium longumJurnal Ilmiah Peternakan 1 (1), 244-253, 2013 Authors: A Mardiani, J Sumarmono, T Setyawardani201310
31Total Bakteri Asam Laktat, Kadar Air dan Protein Keju Peram Susu Kambing Yang Mengandung Probiotik Lactobacillus casei Dan Bifidobacterium longumJurnal Ilmiah Peternakan 1 (1), 244-245Authors: A Mardiani, S Juni, S Triana20138
32PENGGUNAAN STARTER BIJI KEFIR DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA PADA SUSU SAPI TERHADAP pH DAN KADAR ASAM LAKTAT (THE USE OF D...Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)Authors: L Agustina, T Setyawardani, TY Astuti20136
33KAJIAN TOTAL MIKROBA DAN ASAM TERTITRASI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA SELAMA SATU PERIODE LAKTASI (STUDY OF TOTAL MICROBIAL AND ACID TITRATION OF ETTAWA CROSS GOAT MILK IN ONE …Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)Authors: Y Yatimin, T Setyawardani, S Sunarto20130
34Physiochemical and organoleptic features of goat milk kefir made of different kefir grain concentration on controlled fermentationAnimal Production 16 (1), 2014 Authors: T Setyawardani, AHD Rahardjo, M Sulistyowati, S Wasito201425
35PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGH...Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (3)Authors: Y Yulianah, T Setyawardani, J Sumarmono20141
36PENGARUH LAMA PEMUTARAN PADA METODE SENTRIFUGASI TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT, pH, DAN KESUKAAN TEKSTUR CONCENTRATED YOGHURTJurnal Ilmiah Peternakan 1 (3), 2014 Authors: Y Yulianah, T Setyawardani, J Sumarmono20140
37Karakteristik susu kerbau sungai dan rawa di Sumatera UtaraJurnal Ilmu Pertanian Indonesia 19 (2), 67-73, 2014 Authors: E Damayanthi, H Hasinah, T Setyawardani, H Rizqiati, S Putra201419
38Jumlah bakteri asam laktat (bal), mikroba, dan kadar air kefir susu kambing dengan konsentrasi biji kefir dan waktu fermentasi berbedaJurnal Ilmiah Peternakan 2, 87-93, 2014 Authors: Z Arbangi, T Setyawardani, M Sulistyowati20146
39Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milkInternational Food Research Journal 21 (3), 959Authors: T Setyawardani, WP Rahayu, RR Maheswari, NS Palupi201412
40Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk.International Food Research Journal 21 (3), 2014 Authors: T Setyawardani, WP Rahayu, RR Maheswari, NS Palupi201416