21 | The effect of coconut sap and skim milk concentration on physicochemical and sensory characteristic of coconut sap drink yogurt | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 653 (1), 012045 | Authors: Karseno, Erminawati, T Yanto, I Handayani | 2021 | 0 |
22 | Effect of salt concentration on intracellular accumulation of lipids and triacylglyceride in marine microalgae Dunaliella cells | Journal of bioscience and bioengineering 101 (3), 223-226 | Authors: M Takagi, Karseno, T Yoshida | 2006 | 651 |
23 | Produk enkapsulasi asap cair sekam padi dan aplikasinya untuk mengawetkan tahu putih | Jurnal Agroteknologi 13 (02), 180-194, 2020 | Authors: A Andiana, N Aini, K Karseno | 2020 | 9 |
24 | Aplikasi stabilisasi rice bran dalam food bar berbasis tepung sorgum sebagai pangan darurat | Jurnal Agroteknologi 14 (02), 115-125, 2020 | Authors: LK Rahmawati, K Karseno, N Aini | 2020 | 4 |
25 | Formulasi Breakfast Meal Flakes dari Tepung Suweg dan Stabilized Rice Bran Menggunakan Metode Respon Permukaan | Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 8 (2), 2019 | Authors: A Nuriana, N Aini, K Karseno | 2019 | 0 |
26 | Identifikasi Pigmen Fikobiliprotein pada Kappaphycus Alvarezii dalam Pelarut Buffer Fosfat dengan Metode Freeze Thaw Cycle | Jurnal Mitra Kesehatan 1, 96-104, 2018 | Authors: NR Mayasari, Karseno, R Setyawati | 2018 | 0 |
27 | Kemampuan Menyusu Pada Bayi Dengan Persalinan Tindakan | Jurnal Mitra Kesehatan 2 (I), 10-110, 2018 | Authors: L Pinem | 2018 | 0 |
28 | Penggunaan Bubuk Kulit Buah Manggis Sebagai Laru Alami Nira Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Gula Kelapa the Application of Mangosteen Rind Powder as Natural Preservation … | Jurnal Pembangunan Pedesaan 13 (1), 116065, 0 | Authors: K Karseno, R Setyawati, P Haryanti | 0000 | 0 |
29 | Karakeritik Selai Buah Pala: Pengaruh Proporsi Gula Pasir, Gula Kelapa Dan Nenas | Jurnal Pembangunan Pedesaan 13 (2), 118512, 0 | Authors: K Karseno, R Setyawati | 0000 | 0 |
30 | Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly Drink | Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 8 (2) | Authors: T Yanto, Karseno, MMD Purnamasari | 2015 | 12 |
31 | Natural Preservatives Application Form Nira Coconut Powder Made Against Green Betel Physical and Chemical Properties Coconut Sugar | Pembangunan Pedesaan 1 (1) | Authors: P Haryanti, K Karseno, R Setyawati | 2018 | 0 |
32 | The Properties of Nutmeg Jam: Proportion of Cane sugar, Coconut sugar and Pineapple | Pembangunan Pedesaan 2 (1) | Authors: Karseno, R Setyawati | 2019 | 0 |
33 | PENDAMPINGAN PENERAPAN PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS PADA PERAJIN GULA KELAPA DI DESA LIMPAKUWUS KECAMATAN SUMBANG, KABUPATEN BANYUMAS | Prosiding 7 (1) | Authors: K Karseno, H Herminanto | 2017 | 0 |
34 | PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP JENIS DAN UKURAN KEMASAN PENGAWET NIRA ALAMI INSTAN “TANGKIS” | Prosiding 7 (1) | Authors: Karseno, T Yanto | 2017 | 0 |
35 | PENDAMPINGAN PENERAPAN PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS PADA PERAJIN GULA KELAPA DI DESA LIMPAKUWUS KECAMATAN SUMBANG, KABUPAT... | Prosiding 7 (1) | Authors: K Karseno, H Herminanto | 2017 | 0 |
36 | PENDAMPINGAN APLIKASI PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS DAN TINGKAT PENERIMAAN PENGRAJIN GULA KELAPA DI DESA GANDATAPA, KECAMATAN SUMBANG, KABUPATEN BANYUMAS | Prosiding 9 (1) | Authors: T Yanto, Karseno, Mujiono | 2020 | 0 |
37 | Antimicrobial and phytochemical activity of coconut shell extracts | Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 8 (5), 1090-1097 | Authors: G Mazaya, Karseno, T Yanto | 2020 | 2 |