| 1 | Efek susu skim yang disuplementasi Isoflavon kedelai dan Zn (" Sususmeno") terhadap sindrom menopause | IPB (Bogor Agricultural University) | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 0000 | 0 |
| 2 | Kartini, dan IN Hanifah. 2019 | Fermentasi bakteri-asam-laktat meningkatkan kandungan fenolik dan serat … | Authors: H Winarsi, AT Septiana | 0000 | 3 |
| 3 | Respons Hormonal-Imunitas Wanita Premenpause Yang Diintervensi Minuman Fungsional Berbasis Susu Disuplementasi Dengan 100 Mg Isoflavon Kedelai Dan 8 Mg Zn-Sulfat (Susumeno) | IPB (Bogor Agricultural University) | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 0000 | 0 |
| 4 | [Effect of vitamin C and several dose of sodium chloride for Volvariella volvacea preservation].[Indonesian] | Majalah Ilmiah Universitas Jenderal Soedirman, 1988 | Authors: H Winarsi, R Misma, A Chaeri | 1988 | 0 |
| 5 | Stabilitas emulsi dalam berbagai konsentrasi dan valensi garam yang ditambahkan pada pengemulsi protein | Universitas Gadjah Mada, 1990 | Authors: H WINARSI | 1990 | 0 |
| 6 | Stabilitas emulsi dalam berbagai konsentrasi dan valensi garam yang ditambahkan pada pengemulsi protein" Belondo" | Text | Authors: H WINARSI | 1990 | 0 |
| 7 | Degradasi protein tempe selama proses fermentasi | Majalah ilmiah UNSUD, 1997 | Authors: H Winarsi, ND Sasongko, D Ryandini, SS Susilowati, H Felix | 1997 | 3 |
| 8 | Coconut oil quality processed by several modern wet methods | Biosfera (Indonesia), 1999 | Authors: H Winarsi | 1999 | 0 |
| 9 | Status antioksidan wanita premenopause yang diberi minuman suplemen “Susumeno” | Seminar Nasional PATPI. Yogyakarta, 22-23, 2003 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 2003 | 11 |
| 10 | Respons hormonal dan imunitas wanita premenopause terhadap minuman fungsional berbahan dasar susu skim yang disuplementasi dengan isoflavon kedelai dan seng [Disertasi] | Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor, 2004 | Authors: H Winarsi | 2004 | 8 |
| 11 | Minuman fungsional yang Disuplementasi Isoflavon Kedelai dan Zn, Sebagai Imunostimulan Bagi Wanita Premenopause | Proseding Seminar Nasional Pangan Fungsional Indigenous Indonesia: Potensi …, 2004 | Authors: H Winarsi | 2004 | 1 |
| 12 | Respons hormonal dan imunologis wanita premenopause terhadap minuman fungsional berbahan dasar susu skim yang disuplementasi dengan isoflavon kedelai dan Zn | IPB (Bogor Agricultural University), 2004 | Authors: H Winarsi | 2004 | 3 |
| 13 | Effects of Susumeno (skim milk fortified with soy isoflavone and Zn supplement) on menopausal syndrome in premenopausal women | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 179-179, 2004 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 2004 | 0 |
| 14 | Respon hormonal-imunitas wanita premenopause yang diintervensi minuman fungsional berbasis susu skim yang disuplementasi dengan 100 mg isoflavon kedelai dan 8 mg Zn-sulfat … | Teknol. dan Industri Pangan, XV, 28-34 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantoro | 2004 | 20 |
| 15 | Respons hormonal imunitas wanita premenopause yang diintervensi minuman fungsional berbasis susu skim yang disulementasi dengan 100 mg Isoflavon kedelai dan 8 mg Zn-sulfat … | IPB (Bogor Agricultural University), 2004 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 2004 | 24 |
| 16 | Hormone-immunity response of premenopausal women intervened with skim milk based functional drink supplemented with 100 mg soy isoflavone and 8 mg Zn-sulfate (Susumeno) | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (1), 28-28, 2004 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, B Purwantara | 2004 | 1 |
| 17 | Kajian tentang wanita perimenopause di Purwokerto dan beberapa permasalahan dalam sistem imunnya | Jurnal Obstetri dan Ginekologi Indonesia 29 (3), 177-183 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR Zakaria, A Purwanto | 2005 | 9 |
| 18 | Isoflavon, Berbagai Sumber, Sifat dan Manfaatnya pada Penyakit Degeneratif | Gadjah Mada University Press. Yogyakarta | Authors: H Winarsi | 2005 | 40 |
| 19 | Effect of Zn supplemented to immune status premenopausal women intervented with isoflavoned drinking | HAYATI Journal of Biosciences 12 (2), 82-82, 2005 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR ZAKARIA, A Purwanto | 2005 | 2 |
| 20 | Efek suplementasi Zn terhadap status imun wanita premenopause yang diintervensi dengan minuman berisoflavon | HAYATI Journal of Biosciences 12 (2), 82-86, 2005 | Authors: H Winarsi, D Muchtadi, FR ZAKARIA, A Purwanto | 2005 | 11 |