| 1 | Potensi Pasar Produk Halal Indonesia (Book Chapter) dalam Pangan Indonesia yang Diimpikan (Kumpulan Artikel Pemikiran Anggota PAPTI) | Interlude | BUKU REFERENSI | 2016 | Yogyakarta | Sulistyo Prabowo | 9786026250148 |
| 2 | Pembuatan pengawet alami nira instan | LPPM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto | LAINNYA | 2013 | Purwokerto | Karseno | 9786021424032 |
| 3 | Inovasi pengawet nira alami food grade untuk produksi gula kelapa berkualitas | LPPM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto | BUKU MONOGRAF | 2018 | Purwokerto | Karseno | 9786021643600 |
| 4 | Teknologi pembuatan gula kelapa kristal herbal berbagai rasa | LPPM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto | LAINNYA | 2017 | Purwokerto | Karseno | 9786021643273 |
| 5 | Bab dalam buku Pangan Indonesia Berkualitas: Pentingnya Sertifikasi Halal | PATPI-Interlude Yogyakarta | BUKU REFERENSI | 2018 | Yogyakarta | Sulistyo Prabowo | 6025873218 |
| 6 | Pempek (Book Chapter) dalam Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia (Kumpulan Berbagai Teknologi Produk Pangan Indonesia) | PT Penerbit IPB Press | BUKU REFERENSI | 2017 | Bogor | Karseno | 9786024401832 |
| 7 | Inovasi teknologi pangan menuju Indonesia emas kumpulan pemikiran anggota patpi | PT Penerbit IPB Press | BUKU REFERENSI | 2021 | Bogor | Meta Mahendradatta...[et al.] | 9786232568938 |