| Ketahanan dan Keamanan Pangan Indonesia, Sekarang dan Ke Depan |
buku referensi |
9786237676232 |
Santi Dwi Astuti; Tim Editor : Meta Mahendradatta, Winiati P. Rahayu, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah, Dwi Larastie Nur Febri |
Jakarta |
Interlude |
2020 |
| Ilmu Pangan Jilid 1 |
buku referensi |
9786238722686 |
Nurhayati, Sri Widowati, Cynthia Gracia Christina Lopulalan, I Ketut Budaraga, Erismar Amri, Chatarina Lilis Suryani, Santi Dwi Astuti, Herlina, Nurma Handayani, Edi Susilo |
Padang, Sumatera Barat |
Hei Publishing |
2024 |
| Evaluasi Sensoris |
buku referensi |
9786347067081 |
Muh Ichsan Haris, Ayu Kalista, Kavadya Syska, Indah Rodianawati, Annisa Nazifa Salman, Dewi Sartika Saragih, Rima Hidayati, Santi Dwi Astuti, Anna Permatasari Kamarudin, dan Irmayanti |
Padang, Sumatera Barat |
CV HEI PUBLISHING INDONESIA |
2024 |
| EVALUASI GIZI HASIL PERTANIAN |
buku referensi |
9786238722914 |
Ayutha Wijinindyah Elisa Julianti I Ketut Budaraga Sapto Priyadi Santi Dwi Astuti Muliani Nurjanna Albaar Elmeizy Arafah Nurhayati |
Padang Sumatera Barat |
CV HEI PUBLISHING INDONESIA |
2024 |
| TEKNIK EVALUASI SENSORI PRODUK PANGAN |
buku referensi |
9786238913985 |
Muhammad Iqbal Fanani Gunawan, Andini Putri Riandani, Erna Rusliana Muhamad Saleh, Indah Rodianawati, I Ketut Budaraga, Sri Surani, Syarifa Ramadhani Nurbaya, Santi Dwi Astuti, Nurhayati, Zalfadhiyaa Naufal Fayyadh |
Padang |
Hei Publishing |
2024 |
| ILMU BAHAN PANGAN |
buku referensi |
9786230997518 |
Ika Gusriani Santi Dwi Astuti Rahmawati Usman Pato Eka Ruriani Herianus J.D. Lalel Ulfah Anis I Ketut Budaraga Gemini E M Malelak Nancy Kiay Andri Nofreeana Abdullah Mutis Soraya Kusuma Putri |
Sumatra Barat |
CV HEI PUBLISHING INDONESIA |
2024 |