View Gos Unik
Showing 261-280 of 422 items.
View Gos Unik
# | Kodeprogramstudi | Namaprogramstudi | Namajenjang | Judul | Tahun | Nama Jurnal | Authors |
---|---|---|---|---|---|---|---|
261 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Quality Deterioration and Shelf Life Estimation of Corn Yogurt was Packaged by Glass Bottle | 2017 | Advanced Science Letters 23 (6), 5796-5798, 2017 | N Aini, V Prihananto, G Wijonarko, Y Astuti, MR Maulina, Muthmainah |
262 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Physical, chemical, and functional properties of corn flour processed by fermentation | 2016 | AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 36 (2), 160-169, 2016 | N Aini, G Wijonarko, B Sustriawan |
263 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Studi pengembangan lumbung desa dengan diversifikasi usaha di Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah: laporan hasil penelitian | 1997 | Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman | SB Waluyo, T Yanto, V Prihananto |
264 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | The antioxidant activity of Roselle (Hibiscus sabdariffa Linii) phenolic compounds in different variations microwave-assisted extraction time and power | 2019 | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 406 (1), 012005, 2019 | ISM Purbowati, A Maksum |
265 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Pengaruh Perendaman Jagung Dan Substitusi Tepung Tempe Terhadap Nilai Gizi dan Sifat Sensoris Beras Jagung Instan | 2011 | JURNAL AGROTEKNOLOGI 5 (02), 71-82, 2011 | N Aini, V Prihananto, SJ Munarso |
266 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Physical and Chemical Properties of Corn-Almond Cookies Affected by Mung Bean Supplementation and Source of Fat | 2022 | 6th International Conference of Food, Agriculture, and Natural Resource (IC …, 2022 | N Aini, B Sustriawan, E Mela, LF Lestari |
267 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Penggunaan Bubuk Kulit Buah Manggis Sebagai Laru Alami Nira Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Gula Kelapa the Application of Mangosteen Rind Powder as Natural Preservation … | 2013 | Jurnal Pembangunan Pedesaan 13 (1), 116065, 2013 | K Karseno, R Setyawati, P Haryanti |
268 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Pengaruh pemberian makanan tambahan terhadap konsumsi energi dan protein ibu hamil | 2007 | Jurnal Gizi dan Pangan 2 (1), 16-21, 2007 | V Prihananto, A Sulaeman, H Riyadi, NHS Palupi |
269 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | PROSES BERPIKIR VISUAL SISWA TUNAGRAHITA RINGAN DALAM MEMAHAMI SEGIEMPAT BERBANTUAN MEDIA ORIGAMI | 2018 | KadikmA 9 (1), 141-147, 2018 | S Susanto, N Aini, D Trapsilasiwi |
270 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Pengaruh Fortifikasi Zat Besi terhadap Sifat Kimia dan Sensori Biskuit Ubi Kayu yang Disuplementasi Tepung Ikan-Tempe | 2019 | agriTECH 38 (4), 396-403, 2019 | R Setyawati, N Aini, H Dwiyanti |
271 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Lebih dekat dengan Cokelat | 2011 | Kulinologi Indonesia, 2011 | N Aini |
272 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Peningkatan kemampuan digitalisasi promosi dan pemasaran produk kelompok eks-buruh migran di Kabupaten Wonosobo | 2021 | Transformasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat 17 (1), 13-26, 2021 | FXAT Laksono, SD Astuti, A Widagdo, S Iswahyudi |
273 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Nanoenkapsulasi Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Hasil Optimasi Ekstraksi Berbantu Gelombang Mikro Sebagai Bahan Antibakteri dan Antioksidan.[Disertasi tidak … | 2014 | Disertasi. Sekolah Pascasarjana. IPB, Bogor | ISM Purbowati |
274 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Produksi Coating Antimikroba Berbasis Lilin Alami dan Komposit Pati dengan Senyawa Antimikroba Ekstrak Limbah Daun Tembakau Untuk Penanganan Pascapanen Buah dan Sayuran The … | 2011 | JURNAL LITBANG Provinsi Jawa Tengah 9 (2), 160-172 | R Naufalin, SD Astuti, R Wicaksono, L Penelitian |
275 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Nanoenkapsulasi Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Hasil Ekstraksi Berbantu Gelombang Mikro Sebagai Bahan Antibakteri dan Antioksidan | 0000 | IPB (Bogor Agricultural University) | ISM Purbowati |
276 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Evaluasi toksisitas, aktivitas antibakteri dan antioksidan komponen bioaktif rosela dengan variasi jenis pelarut | 2015 | Jurnal Teknologi Industri Pertanian 25 (2), 2015 | ISM Purbowati, K Syamsu, E Warsiki, HS Rukmini |
277 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Utilization of modified white corn starch in producing marshmallow cream | 2018 | IJFAC (Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry) 3 (2), 40-46, 2018 | N Aini, P Hariyadi |
278 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Teknik Penyimpanan Bahan Pangan di Industri Jasa Boga | 2012 | Kulinologi Indonesia, 2012 | N Aini |
279 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | TEKNOLOGI PENGOLAHAN PRODUK UMKM BERBASIS GULA KELAPA KRISTAL SEBAGAI PRIORITAS PENGEMBANGAN DI KABUPATEN BANYUMAS | 0000 | E Mela, G Wijonarko, A Maksum, N Fadhilah | |
280 | 41203 | Teknologi Pangan | S1 | Synthesis and Characterization of Hydroxypropylcellulose from Oil Palm Empty Fruit Bunches (Elaeis guineensis Jacq) | 2014 | Indonesian Food and Nutrition Progress 13 (1), 24-30, 2014 | DW Marseno, P Haryanti, B Adiseno, H Haryadi |