View Gos Unik

Showing 21-40 of 299 items.

View Gos Unik

#	Kodeprogramstudi	Namaprogramstudi	Namajenjang	Judul	Tahun	Nama Jurnal	Authors

21	41121	Ilmu Pangan	S2	Antioxidant Activity and Total Phenol Extract of Kecombrang Flower, Stem and Leaves with Different Types of Solutions	2021	Molekul 16 (2), 110-116, 2021	S Nuryanti, N Latifasari, R Naufalin, R Wicaksono, E Erminawati
22	41121	Ilmu Pangan	S2	Application of Concentrates Flower Kecombrang on Edible Coating as Antioxidant to Suppress Damage on Gourami Sausage	2019	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 255 (1), 012040, 2019	R Naufalin, R Wicaksono, P Arsil, KIT Gulo
23	41121	Ilmu Pangan	S2	INDEKS PENULIS VOLUME 29	0000		M Ainuri, NS Antara, WR Aryanta, M Astuti, Z Bachruddin, A Banyuaji, ...
24	41121	Ilmu Pangan	S2	Beberapa Faktor Risiko yang Berpengaruh terhadap Kejadian Penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD) di Kabupaten Banyumas	2008	Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan 18 (3 Sept), 2008	E Dardjito, S Yuniarno, C Wibowo, AS DL, H Dwiyanti
25	41121	Ilmu Pangan	S2	Pengaruh durasi pemberian tepung jahe emprit (zingiber officinale var. amarum) terhadap performa ayam kampung super	2015		R Wicaksono, E Suprijatna, U Atmomarsono
26	41121	Ilmu Pangan	S2	KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DAN AKSES PANGAN SEBAGAI FAKTOR RISIKO TERJADINYA DIABETES MELITUS TIPE 2	2018		FZN Nor Eka Noviani , Istiti Kandarina
27	41121	Ilmu Pangan	S2	Effect of feeding palm sugars enricehed with cpo and rpo on liver retinol and IgG concentration of vitamin A depletion rats	2013	Pakistan Journal of Nutrition 12 (12), 1042-1049	H Dwiyanti, H Riyadi, R Rimbawan, E Damayanthi, A Sulaeman, ...
28	41121	Ilmu Pangan	S2	Antioxidant activities, physicochemical properties and sensory characteristics of kecombrang tea (Etlingera elatior) as functional drink	2021	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 653 (1), 012129, 2021	R Naufalin, DN Wibowo
29	41121	Ilmu Pangan	S2	EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PENGHAMBAT OKSIDASI LDL [Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extracts Inhibits LDL Oxidation]	2002	Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 13 (1), 70-70	AT Septiana, FR Zakaria
30	41121	Ilmu Pangan	S2	Pengawet alami pada produk pangan	2012	Purwokerto: Tim UPT Percetakan dan Penerbitan Universitas Jenderal Soedirman, 2012	R Naufalin, SR Herastuti
31	41121	Ilmu Pangan	S2	Sulistiyani, 2002. Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale Roscoe) Penghambat Oksidasi LDL	0000	Jurnal. Teknol. dan Industri Pangan 13 (1)	AT Septiana, FR Zakaria
32	41121	Ilmu Pangan	S2	Effect of Addition Kecombrang Powder on Chemical and Microbial Properties of Tempe Sausage During Storage	2016	International Conference Food Innovation: AEC Challenges, to be held on …, 2016	H Rifda Naufalin
33	41121	Ilmu Pangan	S2	Pengaruh penambahan rempah dan bentuk minuman terhadap aktivitas antioksidan berbagai minuman tradisional Indonesia	2017	agriTECH 37 (1), 7-15	AT Septiana, M Samsi, M Mustaufik
34	41121	Ilmu Pangan	S2	Efek Pemberian Gula Kelapa yang Diperkaya Minyak Sawit Merah terhadap Peningkatan Berat Badan dan Kadar Retinol Serum Tikus Defisien Vitamin A (Effect Of The Feeding Of Brown …	2013	Nutrition and Food Research 36 (1), 73-81, 2013	H Dwiyanti, H Riyadi, R Rimbawan, E Damayanthi, A Sulaeman, ...
35	41121	Ilmu Pangan	S2	Sifat Hipoglisemik dan Hipolipidemik Kacang Kapri (Pisum sativum LINN) dan Kedelai (Glicine max MERR) Pada Tikus Sprague Dawley Diabetik Induksi Alloksan	2002	Agritech 22 (2002), 2002	Y Marsono
36	41121	Ilmu Pangan	S2	Penghambatan Oksidasi LDL oleh Ekstrak Air Jahe (Zingiber officinale Roscoe) Secara In Vitro	0000	agriTECH 22 (1), 17-21	AT Septiana, FR Zakaria
37	41121	Ilmu Pangan	S2	TEKNOLOGI OLAHAN MELINJO MENJADI PRODUK MAKANAN AWET BERCITA RASA DAN BERNILAI EKONOMIS TINGGI	0000		FC Agustia, HS Rukmini, R Wicaksono, R Naufalin
38	41121	Ilmu Pangan	S2	Penggunaan Bubuk Kulit Buah Manggis Sebagai Laru Alami Nira Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Gula Kelapa the Application of Mangosteen Rind Powder as Natural Preservation …	0000	Jurnal Pembangunan Pedesaan 13 (1), 116065, 0	K Karseno, R Setyawati, P Haryanti
39	41121	Ilmu Pangan	S2	PEMBERDAYAAN KELOMPOK MUSTIKA LANGGENG JAYA MELALUI PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK	2019	Dinamika Journal: Pengabdian Masyarakat 1 (1), 2019	R Wicaksono, R Naufalin, DN Wibowo
40	41121	Ilmu Pangan	S2	Machine Learning Model for Quality Parameters Prediction and Control System Design in the Kecombrang Flower (Etlingera elatior) Extraction Process	2022	Processes 10 (7), 1341, 2022	A Ardiansyah, R Naufalin, P Arsil, N Latifasari, R Wicaksono, MS Aliim, ...