View Gos Unik
Showing 201-220 of 299 items.
View Gos Unik
| # | Kodeprogramstudi | Namaprogramstudi | Namajenjang | Judul | Tahun | Nama Jurnal | Authors |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 201 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | PENDAMPINGAN PENERAPAN PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS PADA PERAJIN GULA KELAPA DI DESA LIMPAKUWUS KECAMATAN SUMBANG, KABUPATEN BANYUMAS | 2017 | Prosiding 7 (1) | K Karseno, H Herminanto |
| 202 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Penghambatan Oksidasi LDL Oleh Ekstrak Air Jahe (Zingiber officinale Roscoe) Secara In Vitro=(Prevention Of Ldl Oxidation By Water Extract Of Ginger (Zingiber of... | 2002 | Agritech 22 (2002) | AT Septiana, FR Zakaria |
| 203 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | PENDAMPINGAN APLIKASI PENGAWET NIRA ALAMI TANGKIS PADA PENGRAJIN GULA KELAPA DI DESA JLADRI KECAMATAN BUAYAN, KABUPATEN KEBUMEN | 2021 | Dinamika Journal: Pengabdian Masyarakat 3 (2) | Karseno, T Yanto, Mujiono |
| 204 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA DAN EKSTRAK KECAMBAH PADA KUALITAS NATA DE CASSAVA THE EFFECT OF SUCROSE AND MUNGBEAN SPRO... | 2003 | Pembangunan Pedesaan 3 (1) | R Naufalin, C Wibowo |
| 205 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | PENDAMPINGAN PROMOSI ONLINE PADA KELOMPOK PENGRAJIN BAMBU “KRIYA MANDIRI” UNTUK MENGATASI DAMPAK PANDEMI COVID-19 | 2020 | Prosiding 10 (1), 2020 | A Krisnaresanti, L Lina, R Naufalin, A Dinanti |
| 206 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Sosialisasi dan Pendampingan Pelaksanaan Good Manufacturing Practices (GMP) di UD Annisa, Wonosobo | 2019 | Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3 (2), 133-140, 2019 | N Aini, H Dwiyanti, R Setyawati, B Sustriawan, SD Alfiyah |
| 207 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Penerapan Unit Pengolah Limbah Cair Batik Tipe Multi Soil Layer dan Fitoremediasi di UKM Batik Desa Binangun, Kabupaten Banyumas | 2020 | Prosiding 9 (1), 2020 | DN Wibowo, R Wicaksono, R Naufalin |
| 208 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Formulasi dan optimasi flakes kaya serat berbasis pati garut resisten tipe III menggunakan Response Surface Methodology | 2015 | Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 13 (2), 2015 | RLM Riana, N Aini, H Dwiyanti |
| 209 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Antioxidant activity of microencapsulated lemongrass (Cymbopugon citratus) extract | 2019 | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 250 (1), 012054, 2019 | R Naufalin, I Sitoresmi, W Sidik, A Bachtiar |
| 210 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Fortifikasi iodium dalam gula kelapa: pengaruh saat fortifikasi dan sumber iodium | 2004 | J Teknol Industri Pangan 17 (3), 227-231, 2004 | R Naufalin, B Sustriawan, P Arsil |
| 211 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Formulasi tiwul instan tinggi protein dari tepung ubi kayu yang disubstitusi tepung koro pedang dan susu skim | 2018 | Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7 (1), 2018 | FC Agustia, HS Rukmini, R Naufalin |
| 212 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | The Influence of Packaging Types on Carotene Retention, Physics and Chemical Properties of Coconut Palm Sugar Enriched with Red Palm Oil during Storage | 2015 | AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 35 (3), 340-346 | V Prihananto, H Dwiyanti |
| 213 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Antioxidant activity of red betel (Piper crocatum) and green betel (Piper betle L.) | 2009 | R Naufalin, T Yanto | |
| 214 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Encapsulation of Natural Antimicrobial Extraction From Kecombrang Flower (Nicolaia speciosa) Using Maltodextrin-Gelatin as Filler Ingredient | 2013 | 2nd International Food Safety Conference (IFSAC2013). Malaysia, 2-3, 2013 | R Naufalin, SR Herastuti, R Wicaksono |
| 215 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Studi pemeraman keju yang diinokulasi lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus | 1994 | Universitas Gadjah Mada | AT SEPTIANA |
| 216 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | PEMBERDAYAAN KELOMPOK PERAJIN SALE PISANG GULUNG UNTUK MENINGKATKAN MUTU DAN NILAI TAMBAH PRODUK MELALUI TRANSFER TEKNOLOGI ALAT PENGERING PADA KELOMPOK PERAJIN “BRAYAN MAJU … | 2021 | Prosiding 10 (1), 2021 | E Sriningsih, H Dwiyanti, S Widarni, PK Putri |
| 217 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Potensi antioksidan hasil ekstraksi tanaman kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) selama penyimpanan | 2010 | Skripsi) Fakultas Pertanian Unsoed. Purwokerto, 2010 | R Naufalin, HS Rukmini |
| 218 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Pengaruh Konsentrasi Ca (Oh) 2, Jenis Bahan Pengawet Alami dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Nira Kelapa | 2012 | Pembangunan Pedesaan 12 (2), 2012 | R Naufalin, T Yanto |
| 219 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Pembuatan karet riklim dari ban bekas= Preparation Of'Reclaimed Rubber Front Used Tyre Using Microwave For Natural Rubber Compound | 2005 | Agrosains 18 (2005) | R Wicaksono, US Sutardi |
| 220 | 41121 | Ilmu Pangan | S2 | Pengaruh Penambahan Sukrosa Dan Ekstrak Kecambah Pada Kualitas Nata De Cassava the Effect of Sucrose and Mungbean Sprout Addition on Nata De Cassava Quality | 2003 | Jurnal Pembangunan Pedesaan 3 (1), 118451, 2003 | R Naufalin, C Wibowo |