Google Documents : Overrun, waktu leleh dan kesukaan es krim yogurt susu sapi dengan persentase gula yang berbeda
| Title | Overrun, waktu leleh dan kesukaan es krim yogurt susu sapi dengan persentase gula yang berbeda |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | N Handayani, M Sulistyowati, J Sumarmono |
| Journal Name | Jurnal Ilmiah Peternakan 2 (1), 1-7 |
| Publish Year | 2014 |
| Citation | 7 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Overrun, waktu leleh dan kesukaan es krim yogurt susu sapi dengan persentase gula yang berbeda" |
| Author | Ir JUNI SUMARMONO, S.Pt, Master of Science, |
| File | 991886.pdf |