Google Documents : Pemutihan Tepung Porang (Amorphophallus onchophyllus) Menggunakan Natrium Metabisulfit Dan Vitamin C
| Title | Pemutihan Tepung Porang (Amorphophallus onchophyllus) Menggunakan Natrium Metabisulfit Dan Vitamin C |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | K Haryani, S Suharto, S Suryanto, S Sarana, TB Santosa |
| Journal Name | Prosiding Sentrinov (Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif) 2 (1), 234-240, 2016 |
| Publish Year | 2016 |
| Citation | 1 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pemutihan Tepung Porang (Amorphophallus onchophyllus) Menggunakan Natrium Metabisulfit Dan Vitamin C" |
| Author | SURYANTO, M.Sc. |
| File | 986867.pdf |