Google Documents : Formulasi dan Karakterisasi Gel Minyak Sawit (Palm Oil Gel) Kaya Karotenoid sebagai Ingredien Pangan Fungsional

TitleFormulasi dan Karakterisasi Gel Minyak Sawit (Palm Oil Gel) Kaya Karotenoid sebagai Ingredien Pangan Fungsional
Abstract
AuthorsSD Astuti, N Andarwulan, P Hariyadi
Journal NameTesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor, 2010
Publish Year2010
Citation2
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Formulasi dan Karakterisasi Gel Minyak Sawit (Palm Oil Gel) Kaya Karotenoid sebagai Ingredien Pangan Fungsional"
AuthorDr SANTI DWI ASTUTI, S.TP., M.Si.
File851409.pdf