Google Documents : Bubuk kecombrang (Nicolaia speciosa) sebagai pengawet alami pada bakso ikan tenggiri
| Title | Bubuk kecombrang (Nicolaia speciosa) sebagai pengawet alami pada bakso ikan tenggiri |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | R Naufaalin, HS Sukmini |
| Journal Name | Agricola 2 (2), 124-147, 2012 |
| Publish Year | 2012 |
| Citation | 9 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Bubuk kecombrang (Nicolaia speciosa) sebagai pengawet alami pada bakso ikan tenggiri" |
| Author | Dr RIFDA NAUFALIN, S.P |
| File | 750771.pdf |