Google Documents : Karakteristik Fisikokimia Yoghurt dengan Penambahan Carboxy Methyl Cellulose pada
| Title | Karakteristik Fisikokimia Yoghurt dengan Penambahan Carboxy Methyl Cellulose pada |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | S Hidayah, AHD Rahardjo, J Sumarmono |
| Journal Name | |
| Publish Year | 2023 |
| Citation | (not set) |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Karakteristik Fisikokimia Yoghurt dengan Penambahan Carboxy Methyl Cellulose pada" |
| Author | JUNI SUMARMONO, S.Pt, Master of Science, |
| File | 7102162.pdf |