Google Documents : Formulasi Flakes Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat
| Title | Formulasi Flakes Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AF Citra, YP Subardjo, GR Ramadhan, D Betaditya |
| Journal Name | Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 8 (4), 2019 |
| Publish Year | 2019 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Formulasi Flakes Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat" |
| Author | FRISKA CITRA AGUSTIA, M.Sc. |
| File | 7079319.pdf |