Google Documents : Aplikasi ekstrak kesumba (Bixa orellanna) sebagai sumber pewarna dan antioksidan alami pada getuk singkong
| Title | Aplikasi ekstrak kesumba (Bixa orellanna) sebagai sumber pewarna dan antioksidan alami pada getuk singkong |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | I Handayani, Sujiman |
| Journal Name | Jurnal Penelitian Pasca Panen Pertanian 6 (3), 137- 146, 2019 |
| Publish Year | 2019 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aplikasi ekstrak kesumba (Bixa orellanna) sebagai sumber pewarna dan antioksidan alami pada getuk singkong" |
| Author | Dr. ISTI HANDAYANI, S.T.P, M.P |
| File | 6872524.pdf |