Google Documents : Pengaruh Penambahan Tepung Pisang Ambon terhadap Pertumbuhan Bakteri Yogurt dan Penghambatan Escherichia coli.
| Title | Pengaruh Penambahan Tepung Pisang Ambon terhadap Pertumbuhan Bakteri Yogurt dan Penghambatan Escherichia coli. |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | I Handayani |
| Journal Name | Seminar Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 2019 dengan Tema "Inovasi …, 2019 |
| Publish Year | 2019 |
| Citation | (not set) |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Penambahan Tepung Pisang Ambon terhadap Pertumbuhan Bakteri Yogurt dan Penghambatan Escherichia coli." |
| Author | Dr. ISTI HANDAYANI, S.T.P, M.P |
| File | 6872523.pdf |