Google Documents : Pengaruh Lama Inkubasi Soyghurt Menggunakan Inokulan dengan Penambahan Bifidobacterium sp. terhadap Daya Hambat Bacillus cereus
Title | Pengaruh Lama Inkubasi Soyghurt Menggunakan Inokulan dengan Penambahan Bifidobacterium sp. terhadap Daya Hambat Bacillus cereus |
---|---|
Abstract | |
Authors | I Fitriani, D Kusharyati, PM Hendrati |
Journal Name | Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 33 (1), 5-12, 2017 |
Publish Year | 2017 |
Citation | 5 |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Lama Inkubasi Soyghurt Menggunakan Inokulan dengan Penambahan Bifidobacterium sp. terhadap Daya Hambat Bacillus cereus" |
Author | Dra DYAH FITRI KUSHARYATI, M.P. |
File | 600281.pdf |