Google Documents : Pengaruh waktu ekstraksi menggunakan ultrasonic assisted extraction terhadap antosianin jantung pisang (Musa spp)
| Title | Pengaruh waktu ekstraksi menggunakan ultrasonic assisted extraction terhadap antosianin jantung pisang (Musa spp) |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | D Widyapuri, ISM Purbowati, C Wibowo |
| Journal Name | Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 16 (2), 235-244, 2022 |
| Publish Year | 2022 |
| Citation | (not set) |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh waktu ekstraksi menggunakan ultrasonic assisted extraction terhadap antosianin jantung pisang (Musa spp)" |
| Author | Dr IKE SITORESMI MULYO P, M.Sc. |
| File | 5986892.pdf |