Google Documents : Optimasi Formula dan Karakterisasi Cookies Fungsional Berbasis Kacang Merah dan Kedelai Organik dengan Penambahan Gula Stevia dan Kappa Karagenan
| Title | Optimasi Formula dan Karakterisasi Cookies Fungsional Berbasis Kacang Merah dan Kedelai Organik dengan Penambahan Gula Stevia dan Kappa Karagenan |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | SD Astuti, FC Agustia |
| Journal Name | Conference: Seminar Nasional” Pengembangan Sumber Daya Pedesaan Dan Kearifan …, 2012 |
| Publish Year | 2012 |
| Citation | 4 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Optimasi Formula dan Karakterisasi Cookies Fungsional Berbasis Kacang Merah dan Kedelai Organik dengan Penambahan Gula Stevia dan Kappa Karagenan" |
| Author | FRISKA CITRA AGUSTIA, M.Sc. |
| File | 5818779.pdf |