Google Documents : KINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING

TitleKINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING
Abstract
AuthorsG Wijonarko, ISM Purbowati, A Maksum
Journal NameIndonesian Journal of Food Technology 1 (1), 46-58, 2022
Publish Year2022
Citation(not set)
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"KINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING"
AuthorALI MAKSUM, S.TP, M.P
File5779023.pdf