Google Documents : KINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING
Title | KINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING |
---|---|
Abstract | |
Authors | G Wijonarko, ISM Purbowati, A Maksum |
Journal Name | Indonesian Journal of Food Technology 1 (1), 46-58, 2022 |
Publish Year | 2022 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"KINETIKA ENZIMATIK HIDROLISIS SELULOSA MENGGUNAKAN SELULASE DARI CAIRAN RUMEN KAMBING" |
Author | ALI MAKSUM, S.TP, M.P |
File | 5779023.pdf |