Google Documents : Potensi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antibakteri pada Produk Pangan
| Title | Potensi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antibakteri pada Produk Pangan |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | VC Yurisna, FS Nabila, D Radhityaningtyas, F Listyaningrum, N Aini |
| Journal Name | JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 7 (1), 68-77, 2022 |
| Publish Year | 2022 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Potensi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antibakteri pada Produk Pangan" |
| Author | Doctor of Philosophy NUR AINI, S.TP, M.P. |
| File | 5673415.pdf |