Google Documents : APLIKASI PATI RESISTEN GARUT TIPE III PADA FLAKES BERSUPLEMEN TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL
Title | APLIKASI PATI RESISTEN GARUT TIPE III PADA FLAKES BERSUPLEMEN TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL |
---|---|
Abstract | |
Authors | RLM Riana, N Aini, H Dwiyanti |
Journal Name | JURNAL LITBANG Provinsi Jawa Tengah 13 (2), 193-202, 2015 |
Publish Year | 2015 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"APLIKASI PATI RESISTEN GARUT TIPE III PADA FLAKES BERSUPLEMEN TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL" |
Author | Dr Ir HIDAYAH DWIYANTI, M.Si |
File | 565235.pdf |