Google Documents : Pengaruh jenis susu pada pH, total asam dan warna kefir tradisional
| Title | Pengaruh jenis susu pada pH, total asam dan warna kefir tradisional |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AN Triana, T Setyawardani, J Sumarmono |
| Journal Name | ANGON: Journal of Animal Science and Technology 4 (1), 15-25, 2022 |
| Publish Year | 2022 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh jenis susu pada pH, total asam dan warna kefir tradisional" |
| Author | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. |
| File | 5503650.pdf |