Google Documents : Mikroenkapsulasi Beta Karoten ekstrak buah dan tepung labu kuning (Cucurbita moschata)
| Title | Mikroenkapsulasi Beta Karoten ekstrak buah dan tepung labu kuning (Cucurbita moschata) |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | N AINI |
| Journal Name | Universitas Gadjah Mada, 2001 |
| Publish Year | 2001 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Mikroenkapsulasi Beta Karoten ekstrak buah dan tepung labu kuning (Cucurbita moschata)" |
| Author | Doctor of Philosophy NUR AINI, S.TP, M.P. |
| File | 521910.pdf |