Google Documents : Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
| Title | Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | N Aini |
| Journal Name | Graha Ilmu. Yogyakarta, 8-9, 2013 |
| Publish Year | 2013 |
| Citation | 71 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung" |
| Author | Doctor of Philosophy NUR AINI, S.TP, M.P. |
| File | 521903.pdf |