Google Documents : Kajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan
Title | Kajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan |
---|---|
Abstract | |
Authors | AHD Rahardjo, BS Santoso |
Journal Name | JAP 7, 1-5, 2005 |
Publish Year | 2005 |
Citation | 17 |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan" |
Author | Dr AGUSTINUS HANTORO DJOKO RAHARD, M.P |
File | 509944.pdf |