Google Documents : Kajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan

TitleKajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan
Abstract
AuthorsAHD Rahardjo, BS Santoso
Journal NameJAP 7, 1-5, 2005
Publish Year2005
Citation17
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kajian terhadap kualitas karkas broiler yang disimpan pada suhu kamar setelah perlakuan pengukusan"
AuthorDr AGUSTINUS HANTORO DJOKO RAHARD, M.P
File509944.pdf