Google Documents : Penambahan yeast untuk produksi susu terfermentasi rendah laktosa
| Title | Penambahan yeast untuk produksi susu terfermentasi rendah laktosa |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | I HANDAYANI |
| Journal Name | Universitas Gadjah Mada, 2002 |
| Publish Year | 2002 |
| Citation | (not set) |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Penambahan yeast untuk produksi susu terfermentasi rendah laktosa" |
| Author | Dr. ISTI HANDAYANI, S.P, M.P |
| File | 4036528.pdf |