Google Documents : Karakteristik Sensori Yogurt yang Dibuat dengan Penambahan Lactobacillus casei dan Tepung Pisang Ambon
| Title | Karakteristik Sensori Yogurt yang Dibuat dengan Penambahan Lactobacillus casei dan Tepung Pisang Ambon |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | I Handayani, N Aini |
| Journal Name | Prosiding Seminar Nasional LPPM Unsoed 9 (1), 2020 |
| Publish Year | 2020 |
| Citation | 3 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Karakteristik Sensori Yogurt yang Dibuat dengan Penambahan Lactobacillus casei dan Tepung Pisang Ambon" |
| Author | Dr. ISTI HANDAYANI, S.T.P, M.P |
| File | 4036525.pdf |