Google Documents : Pendugaan Umur Simpan Tiwul Instan yang Dikemas dalam Aluminium Foil dan Polietilen dengan Metode Akselerasi Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis
Title | Pendugaan Umur Simpan Tiwul Instan yang Dikemas dalam Aluminium Foil dan Polietilen dengan Metode Akselerasi Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis |
---|---|
Abstract | |
Authors | FC Agustia, HS Rukmini, R Naufalin, AM Ritonga |
Journal Name | Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 10 (1), 27-32, 2021 |
Publish Year | 2021 |
Citation | 1 |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pendugaan Umur Simpan Tiwul Instan yang Dikemas dalam Aluminium Foil dan Polietilen dengan Metode Akselerasi Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis" |
Author | Dr RIFDA NAUFALIN, S.P |
File | 3908639.pdf |