Google Documents : Kadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda
Title | Kadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda |
---|---|
Abstract | |
Authors | R Nurmariya |
Journal Name | Universitas Jenderal Soedirman, 2017 |
Publish Year | 2017 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda" |
Author | KUSUMA WIDAYAKA, M.S |
File | 3721903.pdf |