Google Documents : Kadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda

TitleKadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda
Abstract
AuthorsR Nurmariya
Journal NameUniversitas Jenderal Soedirman, 2017
Publish Year2017
Citation(not set)
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kadar Air, Rasa dan Tekstur Nugget Ayam Petelur Afkir dengan Penggunaan Jenis Filler (Bahan Pengisi) Pada Level Berbeda"
AuthorKUSUMA WIDAYAKA, M.S
File3721903.pdf