Google Documents : Pengembangan Yogurt Susu Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) untuk Penderita Obesitas: Efeknya terhadap Kadar Protein Terlarut dan Sensori
Title | Pengembangan Yogurt Susu Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) untuk Penderita Obesitas: Efeknya terhadap Kadar Protein Terlarut dan Sensori |
---|---|
Abstract | |
Authors | RN UTAMI |
Journal Name | Universitas Jenderal Soedirman |
Publish Year | 2020 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengembangan Yogurt Susu Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) untuk Penderita Obesitas: Efeknya terhadap Kadar Protein Terlarut dan Sensori" |
Author | RIZKI UTAMI, S.Pd, M.Li |
File | 3704869.pdf |