Google Documents : Pengaruh Level CaCl2 yang Berbeda Terhadap Kandungan Kalsium, Kekerasan, Dan Meltability Pada Keju Susu Kambing. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto …

TitlePengaruh Level CaCl2 yang Berbeda Terhadap Kandungan Kalsium, Kekerasan, Dan Meltability Pada Keju Susu Kambing. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto …
Abstract
AuthorsPA Sanjaya, J Sumarmono, K Widayaka
Journal NameJurnal ilmiah peternakan 1 (1), 47-53
Publish Year2013
Citation5
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Level CaCl2 yang Berbeda Terhadap Kandungan Kalsium, Kekerasan, Dan Meltability Pada Keju Susu Kambing. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto …"
AuthorKUSUMA WIDAYAKA, M.S
File3359939.pdf