Google Documents : Pengaruh cara pemasakan terhadap karakteristik protein ikan nila merah (oreochromis Sp.)
| Title | Pengaruh cara pemasakan terhadap karakteristik protein ikan nila merah (oreochromis Sp.) |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | DRU RAHAYU |
| Journal Name | Universitas Gadjah Mada, 1997 |
| Publish Year | 1997 |
| Citation | 1 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh cara pemasakan terhadap karakteristik protein ikan nila merah (oreochromis Sp.)" |
| Author | Dr Dr Dr Dr Dr Dra DIANA RETNA UTARINI SUCI RAHAYU, M.P |
| File | 2812925.pdf |