Google Documents : Formulasi Flake Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat
| Title | Formulasi Flake Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | FC Agustia, YP Subardjo, GR Ramadhan, D Betaditya |
| Journal Name | Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 8 (4), 130-136, 2019 |
| Publish Year | 2019 |
| Citation | 13 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Formulasi Flake Mohiro dari Mocaf-Beras Hitam dengan Penambahan Kacang Koro Pedang sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Protein dan Serat" |
| Author | YOVITA PURI SUBARDJO, S.Gz, Dietisien, M.P.H |
| File | 2608535.pdf |