Google Documents : Pengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi
Title | Pengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi |
---|---|
Abstract | |
Authors | OYM Cow, EC Santosa, T Setyawardani, Y Subagyo |
Journal Name | |
Publish Year | 2017 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi" |
Author | Dr TRIANA SETYAWARDANI, M.P. |
File | 2500957.pdf |