Google Documents : Pengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi

TitlePengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi
Abstract
AuthorsOYM Cow, EC Santosa, T Setyawardani, Y Subagyo
Journal Name
Publish Year2017
Citation(not set)
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Penambahan Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) terhadap Total Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Yogurt Susu Sapi"
AuthorDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.
File2500957.pdf