Google Documents : Suplementasi Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Untuk Meningkatkan Kandungan Protein Pada Kue Terang Bulang
| Title | Suplementasi Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Untuk Meningkatkan Kandungan Protein Pada Kue Terang Bulang |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AE Pratama, R Ridho, N Adharani, A Kurniawati |
| Journal Name | Jurnal Lemuru 1 (1), 18-25, 2019 |
| Publish Year | 2019 |
| Citation | 5 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Suplementasi Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Untuk Meningkatkan Kandungan Protein Pada Kue Terang Bulang" |
| Author | ANY KURNIAWATI, M.Si |
| File | 2390656.pdf |