Google Documents : Mengidentifikasi peptida bioaktif angiotensin converting enzyme-inhibitor (acei) dari kasein β susu kambing dengan polimorfismenya melalui teknik in silico

TitleMengidentifikasi peptida bioaktif angiotensin converting enzyme-inhibitor (acei) dari kasein β susu kambing dengan polimorfismenya melalui teknik in silico
Abstract
AuthorsHS Widodo, TW Murti, A Agus, W Widodo
Journal NameJurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7 (4), 2019
Publish Year2019
Citation11
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Mengidentifikasi peptida bioaktif angiotensin converting enzyme-inhibitor (acei) dari kasein β susu kambing dengan polimorfismenya melalui teknik in silico"
AuthorDr HERMAWAN SETYO WIDODO, S.Pt, M.Si
File1813172.pdf