Google Documents : Stabilitas Bakteri Asam Laktat Pada Pembuatan Keju Probiotik Susu Kambing

TitleStabilitas Bakteri Asam Laktat Pada Pembuatan Keju Probiotik Susu Kambing
Abstract
AuthorsWP Rahayu, T Setyawardani
Journal NameJurnal Penelitian Pascapanen Pertanian 7 (2), 110-117
Publish Year2018
Citation(not set)
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Stabilitas Bakteri Asam Laktat Pada Pembuatan Keju Probiotik Susu Kambing"
AuthorDr TRIANA SETYAWARDANI, M.P.
File1710718.pdf