Google Documents : Pengaruh lama pemeraman dan penambahan starter bakteri asam laktat terhadap kadar protein, lemak dan serat kasar silase bekicot
| Title | Pengaruh lama pemeraman dan penambahan starter bakteri asam laktat terhadap kadar protein, lemak dan serat kasar silase bekicot |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | S Mukodiningsih, BM Tampubolon, S Handayani |
| Journal Name | Jurnal Litbang Jawa Tengah 1 (20), 148-151, 2003 |
| Publish Year | 2003 |
| Citation | 6 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh lama pemeraman dan penambahan starter bakteri asam laktat terhadap kadar protein, lemak dan serat kasar silase bekicot" |
| Author | Dr SANTI NUR HANDAYANI, S.Si, M.Si |
| File | 1615374.pdf |