Google Documents : AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingiber officinale Roscoe …
| Title | AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingiber officinale Roscoe … |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AT Septiana, D Muchtadi, FR Zakaria |
| Journal Name | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 13 (2), 105-105 |
| Publish Year | 2002 |
| Citation | 51 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingiber officinale Roscoe …" |
| Author | Dr Ir AISYAH TRI SEPTIANA, M.P |
| File | 1465163.pdf |