Google Documents : Pengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi

TitlePengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi
Abstract
AuthorsA Permainy, S Wasito, K Widayaka
Journal NameJurnal Ilmiah Peternakan 1 (1)
Publish Year2013
Citation(not set)
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi"
AuthorKUSUMA WIDAYAKA, M.S
File1219928.pdf