Google Documents : Pengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi
Title | Pengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi |
---|---|
Abstract | |
Authors | A Permainy, S Wasito, K Widayaka |
Journal Name | Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (1) |
Publish Year | 2013 |
Citation | (not set) |
Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Dosis Rennet yang Berbeda terhadap Kadar Protein dan Lemak Keju Lunak Susu Sapi" |
Author | KUSUMA WIDAYAKA, M.S |
File | 1219928.pdf |